生猪周均价为何环比大幅反弹？

生猪价格上涨态势明显

价格数据变化

据农业农村部监测，7月10日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.67元/公斤，相比上周五（7月3日）的14.68元/公斤，上涨6.7%。本周平均价格为15.46元/公斤，较上周14.47元/公斤的均价上涨6.8%。中国养猪网数据显示，7月10日生猪（外三元）价格为11.3元/公斤，较7月3日的10.44元/公斤上涨8.2%，一周均价为11.27元/公斤，较上周10.08元/公斤的均价上涨11.8%。

市场整体走势

本周国内生猪价格整体呈现先涨后降走势，但周均价环比上涨。价格的上涨反映出市场供需关系的变化，以及养殖端和市场参与者对后市的预期。这种价格波动也引起了各方关注，对生猪产业链的上下游企业产生了不同程度的影响。

养殖端情况及影响

养殖端压栏惜售

养殖端仍有一定增重出栏意愿，但出栏积极性不高，出栏均重保持下滑走势。部分区域肥标差水平较高，屠企为压缩收购成本减少大体重生猪采购，增加小猪采购占比，导致收购均重下滑。不过，周内部分地区大猪价格回落，屠企收购大猪成本降低，收购占比提升，收购均重小涨。

二次育肥补栏增加

随着猪价上涨及肥标猪价差回落，二育补栏情绪有所减弱，但近期二次育肥补栏规模仍有所增加。二次育肥补栏的变化对生猪市场的供应结构产生了影响，进而影响到价格走势。其与养殖端压栏惜售共同作用，推动了生猪周均价的环比大幅反弹。

后市展望及因素分析

期货观点

大地期货认为，肥标仍在高位，养殖端降重压力不大，现货过渡至累库状态，短期限制猪价向下空间，但当前高价再往上会受到弱需求的拖累，预计随企业出栏节奏调控涨跌调整。近日广西水灾覆盖面较广，短期局部可能有抛售压力，后续或有疫病及产能等方面影响，需持续关注。

长期与中期趋势

国信期货认为，长期来看，国内生猪产能处于去化阶段，因规模化提升及看涨预期存在，产能去化速度偏慢。中期来看，2026年1月以来仔猪出生量整体以高位稳定、阶段性小增为主，下半年商品猪理论供应仍较大，但进一步增进空间有限。需求方面，7月处于消费淡季，8月后消费季节性走强，考虑供应增量有限，猪价下半年存在季节性上涨契机。卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡下滑态势，前半段或北涨南跌，后半段北跌南稳，全国均价或小幅微跌，第二周前期或延续供大于求态势，价格微跌，随后局部区域或再度出现抗跌及二育零星补栏现象，猪价或微涨。

相关问答

近期生猪价格上涨的幅度如何？

据农业农村部监测，8%。

养殖端出栏情况怎样？

养殖端出栏积极性一般，出栏均重下滑。部分区域肥标差影响屠企采购，大体重生猪采购减少，小猪采购占比增加，不过部分地区大猪价格回落，屠企收购大猪成本降低，收购均重大体小涨。

二次育肥补栏有何变化？

随着猪价上涨及肥标猪价差回落，二育补栏情绪有所减弱，但近期二次育肥补栏规模仍有所增加，与养殖端压栏惜售共同推动了生猪周均价环比大幅反弹。

期货市场对生猪价格有何看法？

大地期货认为，肥标高位限制猪价下行，但高价受弱需求拖累，预计随出栏节奏调整。广西水灾或带来抛售压力，后续疫病及产能影响需关注。

国信期货对生猪市场长期和中期趋势怎么看？

长期生猪产能去化，速度偏慢。中期下半年商品猪供应仍大但增量有限，7月消费淡季，8月后季节性走强，猪价有上涨契机。

卓创资讯对后市行情有何预测？

预计未来一周全国行情震荡下滑，前半段北涨南跌，后半段北跌南稳，均价微跌。第二周前期供大于求微跌，随后局部或有变化，猪价或微涨。