霸王茶姬再陷“咖啡因”风波，真相究竟如何？

风波缘起

近日，“霸王茶姬咖啡因”登上微博热搜，引发广泛关注。原来，此前该品牌就曾因多款产品咖啡因含量高达220mg/杯而备受瞩目，不少网友反映，饮用霸王茶姬产品后出现心悸、彻夜失眠等反应。一时间，关于霸王茶姬茶饮中咖啡因含量过高的争议甚嚣尘上。

品牌回应

12月26日晚，霸王茶姬通过官方微博发布长文回应质疑。文中表示，依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。霸王茶姬强调，茶叶中丰富的茶多酚、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、镁、锌等人体所需的矿物质元素，与咖啡因协同作用，形成一种温和而复杂的平衡。

风波后续

霸王茶姬称，他们坚持使用原叶茶汤，而非茶碎、茶末或工业风味剂，这使得茶味更为醇厚饱满，但咖啡因的天然含量也相对较高。该品牌还提到，他们从未停止探索的步伐，今年3月推出了「轻因·伯牙绝弦」，在保留核心茶本味的将其咖啡因含量降低了约50%，还创新性地融入了酸枣仁、白木香叶等天然草本元素，希望能带来更温和的效果和风味。

此次“咖啡因”风波，让大家对新茶饮的健康问题有了更多关注。从糖分到咖啡因剂量控制，消费者需求日益多样。霸王茶姬的回应及举措，能否平息这场风波，重新赢回消费者信心，值得持续关注。或许，这场风波也将促使整个新茶饮行业更加重视产品的健康属性，推动行业进一步升级发展。

相关问答

霸王茶姬此次为何陷入“咖啡因”风波？

此前其多款产品咖啡因含量高达220mg/杯引关注不少网友反映饮用后出现心悸、彻夜失眠等反应，导致争议不断。

霸王茶姬是如何回应“咖啡因”争议的？

称一杯原叶现泡茶饮咖啡因含量按每100ml同等容量算，与一杯拿铁大致相当，且显著低于美式咖啡，茶叶多种成分与咖啡因协同形成平衡。

霸王茶姬为何坚持用原叶现泡？

为使茶味更为醇厚饱满，这是其风味的基石，虽会使咖啡因天然含量相对较高，但能保持茶饮特色。

霸王茶姬针对“咖啡因”风波有什么举措？

今年3月推出「轻因·伯牙绝弦」，降低咖啡因含量约50%，还融入酸枣仁、白木香叶等天然草本元素。

新茶饮行业在健康方面还需关注什么？

除了咖啡因剂量控制，消费者对糖分等方面也有需求，行业应更加重视产品的健康属性，推动自身升级发展。