业绩下滑十年之最
营收与净利润大幅下降
10月24日中炬高新发布的2025年三季报显示,前三季度营业收入31.56亿元,同比下降20.01%;净利润3.8亿元,同比下降34.07%。第三季度营收和净利润下滑更明显,营收10.25亿元,同比下降22.84%;净利润1.23亿元,同比下降45.66%。核心公司美味鲜公司1-9月归属母公司净利润3.67亿元,同比减少1.90亿元,减幅34.14%。
各品类营收下滑情况
酱油作为中炬高新超六成营收的主力军,2025年上半年收入12.98亿元,同比下滑约17%。鸡精鸡粉收入2.55亿元,下降约22%;食用油品类收入1.09亿元,大幅下滑49%;其他调味品收入3.3亿元,同比下降3.2%。与同业相比,中炬高新第一季度业绩下滑严重,海天味业第一季度营收同比增加8%,千禾味业营收同比降低7%。
营销突围效果不佳
公司尝试通过加大营销力度突围。一方面放宽赊销政策,应收账款比重从1%提至9%,但营收不升反降。另一方面加大营销投入,销售费用同比增加近20%,签约谢霆锋代言并大力推广,经销商数量也增加超20%,然而营收依旧下滑。

行业格局剧变:窗口期已然关闭
餐饮渠道战略性失守
外卖市场带动餐饮端调味品需求扩容,但中炬高新餐饮渠道“战略性失守”。对比海天味业构建了民用与餐饮市场各占约一半的平衡结构,抗风险能力强。中炬高新在餐饮渠道存在战略定位偏差和团队执行力匮乏的问题,导致业绩下滑,东部和南部区域营收下滑明显。
产品创新滞后
中炬高新在产品创新上发力较晚,减盐、零添加等高端品类已被头部企业抢占。当下行业进入存量厮杀阶段,海天味业强攻,其他龙头公司跨界入局,地方新实力崛起,多重压力压缩了中炬高新的生存空间。
内耗不止:控制权之争的经营代价
宝火内斗历程
2015年宝能系举牌中炬高新,2018年成为第一大股东。2019年宝能系和火炬系就剥离地产业务产生分歧,此后争斗不断,包括董事会推定增、回购计划遭反对,双方互相指责、诉讼等,导致公司高层大换血,宝能系持股比例降至4.4%。
对公司的影响
频繁的人事动荡使公司战略连贯性缺失,从研发到执行各环节受影响。2024年提出的“营收破百亿”目标难以实现。在业绩下滑与治理争议双重压力下,黎汝雄出任董事长,当务之急是先稳住大局。
中炬高新面临业绩下滑、行业格局变化和内耗等多重困境,未来需解决诸多问题,才能有望改善现状,实现稳定发展。

相关问答
中炬高新2025年三季报业绩如何?
前三季度营收0066%。
中炬高新业绩下滑的主要原因是什么?
调味品销售收入下降,销售、管理及财务费用上升。酱油等品类营收下滑,餐饮渠道失守,新品布局滞后,还有多年的“宝火之争”内耗。
中炬高新在餐饮渠道存在哪些问题?
战略定位偏差,没把餐饮市场列为核心赛道,资源投入不足。团队执行力匮乏,无法支撑餐饮渠道所需专业化服务体系。
宝火之争对中炬高新有什么影响?
导致公司高层频繁变动,战略连贯性缺失。从研发到执行各环节受影响,2024年提出的“营收破百亿”目标难以实现。
中炬高新当下的紧迫任务是什么?
先稳住大局,管理层面结束内斗、明确决策机制,经营层面止住营收下滑、保住核心市场,把“稳定”做到位。
行业格局变化对中炬高新有何挑战?
行业进入存量厮杀阶段,海天味业强攻,其他龙头跨界入局,地方新实力崛起,多重压力压缩了中炬高新的生存空间。
简短标题:营收净利双降,中炬高新三季报背后究竟藏着啥秘密?
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